以下是一些具有降血压效果的蔬菜：
1.芹菜：含有丰富的钾，有助于降低血压。可以选择凉拌、清炒或榨汁饮用。
2.菠菜：富含钾、镁等元素，能帮助调节血压。可煮食或制成菠菜汁。
3.韭菜：具有温中下气、补肾益阳等功效，对降血压有一定帮助。可炒食或做馅。
4.洋葱：含有前列腺素A，能扩张血管、降低血液黏稠度，从而起到降低血压的作用。可生食、炒食或腌制。
5.苦瓜：所含的苦瓜皂苷，有明显的降血压作用，还能刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，对糖尿病有一定辅助治疗作用。可凉拌、炒食或煮汤。
6.黑木耳：含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓形成，有助于防治动脉粥样硬化和冠心病，对高血压、高脂血症、糖尿病眼底出血、肺结核咯血、冠心病并发心律失常等有一定的辅助治疗作用。可凉拌、炒食或做汤。
需要注意的是，蔬菜降血压的效果因人而异，不能替代药物治疗。高血压患者应在医生的指导下，合理饮食，按时服药，定期监测血压。同时，还应保持适量的运动、减轻体重、戒烟限酒等，以维护身体健康。