胰腺炎最好的治疗方法是不科学这种说法不对，胰腺炎有多种治疗方法，包括内科治疗、药物治疗以及手术治疗等，且治疗通常需要1周及以上时间，无法快速治愈。
一、内科治疗：
1.进行监护并禁食、胃肠减压，同时维持水电解质平衡，给予营养支持治疗，在有条件的医疗机构还可采用肠内营养管治疗，能补充脂溶性维生素和微量元素。
二、药物治疗：
1.实施抑酸和胃黏膜保护治疗，比如使用奥美拉唑等药物。
2.采用抑制胰腺分泌的药物，如奥曲肽等。
3.若没有感染一般不建议使用抗菌药物，必要时可使用糖皮质激素。要注意上述药物需遵医嘱使用，不可擅自乱用以免出现不良反应。
三、手术治疗：
若非手术治疗无效或病情较重，可进行手术治疗，如经皮穿刺引流、胰腺切除术等。
总之，如果确诊为胰腺炎，应及时就医，在医生指导下选择合适的治疗方法，多数患者经积极治疗后预后良好。