首段简答
一般来说，以下几类人群比较需要补充B族维生素：长期节食减肥的人，这类人群可能摄入B族维生素不足；长期大量饮酒者，酒精会影响B族维生素的吸收和代谢；患有某些疾病的人群，比如患有恶性贫血、胃肠道疾病等影响营养吸收的疾病时，可能需要补充B族维生素。
长期节食减肥人群
饮食摄入不足： 长期节食减肥的人，往往食物摄入种类单一且量少，而B族维生素广泛存在于各类食物中，像全谷物、肉类、豆类、绿叶蔬菜等食物富含B族维生素，节食会导致B族维生素摄入明显不足。例如，全谷物中含有丰富的B族维生素，若长期不吃全谷物，就容易缺乏相关B族维生素。影响身体代谢： B族维生素在人体代谢中起着重要作用，缺乏B族维生素会影响能量代谢等生理过程，导致身体出现疲劳、精神不振等情况，所以长期节食减肥人群需要注意补充B族维生素。
长期大量饮酒者
酒精影响吸收： 酒精会干扰肠道对B族维生素的吸收，长期大量饮酒的人，肠道对B族维生素的摄取效率降低。比如，酒精会损害肠道黏膜，影响营养物质包括B族维生素的吸收通道。代谢消耗增加： 酒精在体内代谢过程中会消耗大量的B族维生素，长期大量饮酒会使身体对B族维生素的需求增加，进而容易出现B族维生素缺乏的状况，所以长期大量饮酒者需要补充B族维生素来维持身体正常运转。
患有影响营养吸收疾病的人群
恶性贫血患者： 恶性贫血患者由于内因子缺乏，会影响维生素B₁₂（属于B族维生素中的一种）的吸收，导致身体缺乏B族维生素，进而出现一系列贫血相关症状以及神经系统等方面的问题，这类患者需要补充B族维生素来改善状况。胃肠道疾病患者： 像患有胃溃疡、肠炎等胃肠道疾病的人，胃肠道的消化吸收功能受到影响，B族维生素的吸收会受到阻碍。例如，患有肠炎时，肠道黏膜受损，影响营养物质包括B族维生素的吸收，这类人群也需要考虑补充B族维生素。