莲蓬是一种有营养的食物，吃莲蓬既有好处也有坏处。好处主要有以下几方面：
一、莲蓬富含多种营养成分，不但有丰富的维生素、蛋白质，还含有微量元素、磷脂、生物碱等各类物质，能满足身体营养需求，增强身体抵抗力。
1.其中的维生素对人体有着重要作用，比如能促进新陈代谢等。
2.蛋白质是身体构建和修复的重要物质。
3.微量元素等也都在维持身体正常机能方面发挥着不可或缺的作用。
二、莲蓬含有较多的原花青素，原花青素是国际上公认的最有效的天然抗氧化剂之一，适当食用莲蓬还能延缓皮肤衰老，起到美容养颜的效果。
1.原花青素能有效对抗自由基对皮肤的损害。
2.通过抗氧化作用，保持皮肤的健康与活力。
三、适当食用莲蓬可以养心安神、健脾止泻，同时对改善淤血症状也有一定帮助。
1.有助于缓解精神紧张等状态。
2.对脾胃功能有一定的调节作用。
3.在一定程度上能减轻淤血状况。
吃莲蓬的坏处主要在于：如果平时生活中经常过量食用，可能会对胃肠道造成刺激，引发肠胃不适，严重时会出现腹泻、腹痛等症状。而且莲蓬是寒性食物，经常食用可能会导致寒气入侵，引起身体不适。
在平时生活中要注意个人饮食，保持良好的饮食习惯，饮食要清淡，且最好不要过量食用某一类食物，要做到均衡营养。这样才能更好地从食物中获取益处，同时减少可能因不当饮食带来的不良影响。