黑芝麻具有益精血、补肝肾、润肠燥等良好功效，对防脱发有一定效果，可单独或配合其他食物食用，而要治疗脱发还需配合药物。具体如下：
一、单独食用
1.生吃：适当生吃黑芝麻能起到滋补头发的作用。
2.磨粉冲泡：将黑芝麻磨成粉用热水冲泡，也有防脱发功效。黑芝麻含有人体必需氨基酸，在维生素作用下可加速人体新陈代谢。
二、与其他食物搭配
1.枸杞子黑芝麻粥：可补肝肾、益气血，能改善头发早白、大量脱发、阴虚燥热便秘等情况。
2.黑芝麻核桃糊：黑芝麻与核桃搭配，对头发养护效果更强，还会产生大量不饱和脂肪酸，能滋润肌肤。
3.黑芝麻山药糊：山药可调养脾胃等，适合肾虚型脱发者食用调理。
4.黑芝麻桑椹糊：桑椹可补肝益肾等，与黑芝麻同吃功效加倍，可滋阴清热、降低血脂，能改善阴血不足引起的问题。
5.百合芝麻煲猪心：可补血养阴等，适合用脑过度引起的症状。
三、药物配合
1.轻度脂溢性脱发：可外用米诺地尔酊等促进毛发生长的药物，口服B族维生素、胱氨酸片、泛酸钙片等。
2.严重脱发：可用抗雄激素药物如非那雄胺，阻断毛囊萎缩和微小化过程。还可按中医理论用养血生发胶囊、七宝美髯丹、活力苏口服液等养血生发、滋补肝肾的中成药配合治疗。
总之，黑芝麻对防脱发有一定作用，治疗脱发则需综合多种方法，包括食用黑芝麻及搭配食物，以及使用相关药物。