老年人大便干燥可服用乳果糖、麸皮、莫沙比利等药物，效果较好。具体如下：
一、乳果糖：具有通便润肠的作用，主要用于功能性便秘及习惯性便秘患者。其停用标准是以患者大便发软为准，不出现腹泻则可停止使用该药。若患者服药后出现腹泻症状，停药后腹泻症状会消失。
1.乳果糖可有效改善便秘情况。
2.以大便状态来决定是否停用。
(1)大便发软可停用。
(2)避免腹泻出现。
二、麸皮：富含膳食纤维，能有效改变大便秘结状况，同时可促使氮及脂肪排泄。
1.含有丰富膳食纤维。
2.能改善便秘及促进氮和脂肪排泄。
三、莫沙比利：主要通过促进胃肠道蠕动来改善便秘症状。同时，在服用这些药物时，要注意饮食清淡，多喝水，多运动，多吃蔬菜和水果，尤其是香蕉、火龙果、猕猴桃等。
1.作用是促进胃肠蠕动。
2.服药同时要注意多方面配合。
总之，对于老年人大便干燥问题，这些药物有一定效果，但服用时要注意相关事项，以更好地改善症状。