奶粉中的酪蛋白磷酸肽是一种具有多种好处的营养成分。它能促进钙的吸收，研究表明，在合适的条件下，可使钙的吸收率提高约25% - 50%。
促进钙吸收方面
促进钙结合： 酪蛋白磷酸肽可以与钙结合，形成可溶性的络合物，这样能避免钙在肠道内与其他物质结合形成不溶性沉淀，从而让钙更容易被人体吸收利用。例如，在婴儿奶粉中添加酪蛋白磷酸肽后，婴儿对钙的摄取效率会有所提升。增强钙沉积： 它有助于钙在骨骼等部位的沉积。对于正在生长发育的儿童来说，充足的钙沉积对骨骼的健康生长很重要，能帮助儿童更好地构建强壮的骨骼结构。
对牙齿健康的益处
预防龋齿： 酪蛋白磷酸肽能够在牙齿表面形成一层保护膜，它可以抑制口腔中某些细菌产生酸性物质，从而减少酸性物质对牙齿的侵蚀，起到预防龋齿的作用。比如，含有酪蛋白磷酸肽的儿童奶粉，有助于降低儿童患龋齿的风险。促进牙齿矿物质沉积： 它可以促进牙齿表面矿物质的沉积，使牙齿更加坚固。当牙齿表面有足够的矿物质沉积时，牙齿的抗腐蚀能力和整体健康状况都会得到改善。
对铁吸收的辅助作用
改善铁吸收环境： 酪蛋白磷酸肽能改善肠道内的环境，有利于铁的吸收。它可以调节肠道的酸碱度等条件，为铁的吸收创造更有利的环境，帮助身体更好地摄取铁元素，预防缺铁性贫血等问题。提高铁利用率： 它能提高铁在体内的利用率，即使摄入的铁量不是特别多，也能更有效地被身体利用来维持正常的生理功能，保障身体各器官的正常运转。