酪蛋白磷酸肽在奶粉中主要有促进钙吸收的作用。一般来说，它能与钙结合，防止钙在肠道中沉淀，让钙更好地被人体吸收利用。
促进钙吸收的具体机制
与钙结合防止沉淀： 酪蛋白磷酸肽可以在肠道环境中与钙离子结合，形成可溶性的复合物。这样就能避免钙与肠道中的其他物质结合形成不溶性的钙盐而沉淀，从而保证钙能持续处于可被吸收的状态。例如，在正常的肠道环境下，如果没有酪蛋白磷酸肽，部分钙可能会与食物中的其他成分结合形成难以吸收的物质排出体外，而有了酪蛋白磷酸肽后，这种情况就大大减少。增强肠道对钙的摄取： 它还能增强肠道上皮细胞对钙的摄取能力。肠道上皮细胞表面有特定的受体等结构来摄取钙，酪蛋白磷酸肽可以通过与这些相关结构相互作用，促进钙被肠道上皮细胞摄取进入体内，进而被身体利用。
对骨骼发育的积极影响
助力骨骼生长： 对于正在生长发育的宝宝来说，骨骼的生长需要充足的钙。酪蛋白磷酸肽通过促进钙的吸收，为骨骼生长提供了充足的钙原料。在宝宝的成长过程中，比如婴幼儿时期，骨骼处于快速发育阶段，足够的钙摄入对骨骼的长度增长和密度增加都非常重要。如果钙吸收不好，可能会影响骨骼的正常发育，导致骨骼发育迟缓等问题，而酪蛋白磷酸肽能帮助解决钙吸收的问题，间接促进骨骼健康发育。降低骨骼相关风险： 从长远来看，充足的钙通过酪蛋白磷酸肽的促进吸收作用，有助于降低宝宝未来出现骨质疏松等骨骼相关疾病的风险。因为在儿童和青少年时期骨骼的健康状况会为成年后的骨骼健康奠定基础，良好的钙营养能让骨骼在生长阶段储备足够的钙，减少老年后骨骼问题的发生几率。
对牙齿发育的作用
有益于牙齿矿化： 牙齿的主要成分也有钙等矿物质，酪蛋白磷酸肽促进钙吸收的作用对牙齿的矿化也很有帮助。牙齿在发育过程中需要钙等矿物质来进行矿化，以增强牙齿的硬度和强度。例如，宝宝在长牙期间，充足的钙通过酪蛋白磷酸肽的作用被有效吸收，有助于牙齿正常矿化，使牙齿更加坚固，降低龋齿等牙齿问题的发生风险。如果牙齿矿化不好，就容易出现牙齿脆弱、容易被腐蚀等情况，而酪蛋白磷酸肽能通过促进钙吸收来改善这一状况。