胃积食消化不良常见的症状表现多样。首段来说，胃积食消化不良时，患者可能会出现腹胀，一般这种腹胀感可能会持续数小时甚至更长时间，比如有的患者会感觉上腹部胀满不适达数小时之久。
腹胀表现
腹部胀满： 患者会明显感觉到上腹部或者整个腹部有胀满的感觉，就像肚子里有很多气体或者未消化的食物堆积一样，这种胀满感可能会影响食欲。进食后加重： 在进食之后，腹胀的情况往往会更加明显，因为进食会让胃内的食物量增加，进一步加重胃的消化负担，从而使腹胀感加剧。
食欲方面症状
食欲减退： 患者会发现自己对食物的欲望降低，不想吃东西，即使面对平时喜欢的食物也提不起兴趣。食量减少： 相比正常状态，进食量会明显减少，可能一顿饭只能吃以往食量的一半甚至更少。
消化道不适症状
嗳气反酸： 部分患者会出现嗳气的情况，也就是打饱嗝，而且可能还会伴有反酸现象，胃酸会反流到口腔，感觉嘴里有酸酸的味道。恶心呕吐： 有时候会有恶心的感觉，严重时可能会出现呕吐，把胃内未消化的食物吐出来，呕吐后可能会暂时缓解一些不适，但之后又可能会反复。
其他伴随症状
口臭： 由于胃内食物消化不畅，可能会产生异味，从而导致口臭，自己能明显感觉到口腔有异味。舌苔厚腻： 观察舌苔会发现舌苔变得厚腻，正常轻薄的舌苔状态改变，这也是胃积食消化不良的一种表现，因为胃肠消化功能紊乱会影响舌苔的状态。