孕妇在初期可以吃烤鱼，但需注意以下几点：
1.选择新鲜的鱼：烤鱼的原料是鱼，因此选择新鲜的鱼非常重要。孕妇应该选择来自无污染水域的鱼类，如深海鱼、淡水鱼等。这些鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质，有助于胎儿的生长发育。
2.注意烤鱼的方式：烤鱼的方式也很重要。孕妇应该选择健康的烤鱼方式，如炭火烤、电烤等。避免使用过多的调味料和添加剂，如辣椒、花椒、鸡精等，这些调味料和添加剂可能会对孕妇和胎儿的健康造成影响。
3.注意烤鱼的卫生：烤鱼的卫生也很重要。孕妇应该选择干净卫生的烤鱼店，避免食用不卫生的烤鱼。在食用烤鱼之前，应该将其彻底清洗干净，以去除表面的细菌和寄生虫等有害物质。
4.注意食用量：孕妇在食用烤鱼时，应该注意食用量。烤鱼中含有较高的蛋白质和脂肪，过量食用可能会导致孕妇体重增加过快，增加妊娠糖尿病和妊娠高血压等并发症的风险。
总之，孕妇在初期可以吃烤鱼，但需要注意选择新鲜的鱼、健康的烤鱼方式、注意烤鱼的卫生和食用量等问题。同时，孕妇在孕期应该注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用过多的油腻和刺激性食物，以保证自身和胎儿的健康。