慢性萎缩性胃炎引起舌炎，需采取对因治疗、对症治疗及一般治疗。具体如下：1.对因治疗积极治疗原发疾病：慢性萎缩性胃炎是引起舌炎的主要原因，需要积极治疗。可遵医嘱使用奥美拉唑、枸橼酸铋钾等药物抑制胃酸分泌，硫糖铝、枸橼酸铋钾等药物保护胃黏膜。如果存在幽门螺杆菌感染，还需要使用四联疗法进行根除治疗，即质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂，常用药物有奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾等
补充维生素：如果患者体内缺乏维生素B12、叶酸等营养物质，也可能会导致舌炎。可在医生的指导下补充维生素B12、叶酸等。2.对症治疗缓解疼痛：如果舌炎引起疼痛，可在医生的指导下使用利多卡因凝胶、苯佐卡因凝胶等药物缓解疼痛
抗感染治疗：如果舌炎是由于细菌、真菌感染引起的，可使用抗生素或抗真菌药物进行治疗，如阿莫西林、酮康唑等。3.一般治疗注意口腔卫生：保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口，可使用淡盐水漱口，有助于缓解症状
调整饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，避免食用过烫、过冷的食物，以免刺激口腔黏膜。可多吃一些富含维生素的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等
避免诱因：避免长期吸烟、饮酒，避免过度劳累、精神紧张等。需要注意的是，以上治疗方法需要在医生的指导下进行，患者应积极配合医生的治疗，同时注意饮食和生活习惯的调整，有助于病情的恢复。