早上空腹喝牛奶可能会对部分人群产生不适，一般不建议早上空腹喝牛奶。
牛奶中含有蛋白质、脂肪、乳糖等营养物质，空腹喝牛奶，牛奶会在胃肠道内快速通过，其中的营养成分可能无法被充分吸收。对于乳糖不耐受的人群，空腹喝牛奶还可能会引起肠鸣、腹痛、腹泻等症状。此外，一些人可能会对牛奶中的蛋白质过敏，空腹喝牛奶也可能会引发过敏反应。
如果想喝牛奶，可以先吃一些面包、饼干等食物，以减少胃肠道刺激。对于乳糖不耐受或过敏的人群，可以选择酸奶或低乳糖牛奶，或饮用含有乳糖酶的牛奶。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对牛奶的反应也会有所差异。如果在喝牛奶后出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。