孕早期可以吃芥菜，但需适量。芥菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有开胃消食、明目利膈、下气等功效。但芥菜中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，因此孕早期食用芥菜时需适量。
此外，孕早期饮食需要注意以下几点：
1.选择新鲜卫生的食材：确保食材的新鲜和卫生，避免食用过期或变质的食物。
2.注意饮食均衡：多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶类、豆类、蔬菜、水果等。
3.避免食用刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷等食物，以免刺激胃肠道，引起不适。
4.避免食用可能致畸的食物：如螃蟹、薏米、马齿苋等食物，可能会导致流产或致畸。
5.注意饮食卫生：保持餐具清洁卫生，勤洗手，避免食用被污染的食物。
总之，孕早期可以吃芥菜，但需适量，并注意饮食的均衡和卫生。如果有任何不适或疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。