阴虚火旺者
阴虚火旺人群体内阴液不足，虚火偏旺，羊肉性温，食用后可能加重虚火症状，如出现手足心热、口燥咽干、潮热盗汗等情况，这类人群应避免过多食用羊肉。
发热病人
发热时人体处于应激状态，机体代谢加快，羊肉属于温热性食物，食用后可能进一步加重体内热象，不利于发热症状的缓解，所以发热病人不宜吃羊肉。
患有某些皮肤病者
如患有湿疹、疥疮等皮肤病的人群，羊肉可能会诱发或加重皮肤瘙痒等症状，因为羊肉的某些成分可能会影响皮肤病的病情，所以这类人群要谨慎食用羊肉。
高血压、肝阳上亢者
羊肉性温且有一定的温补作用，高血压患者以及肝阳上亢者食用后可能导致血压进一步升高，引发头晕、头痛等不适，因此这类人群不适合吃羊肉。