糖尿病患者可以选择一些升糖指数（GI）较低的水果，比如苹果，每100克苹果的GI约为36，它富含膳食纤维，能延缓糖分吸收。还有蓝莓，GI约为50，富含抗氧化剂，对身体有益。
低GI水果推荐
苹果： 苹果富含果胶等膳食纤维，有助于延缓血糖上升。每天吃1 - 2个中等大小的苹果比较合适，可在两餐之间食用。蓝莓： 蓝莓的升糖指数低，而且富含花青素等营养成分。每次吃50 - 100克左右，大概是一小把的量。
含糖量适中的水果
柚子： 柚子含糖量相对较低，每100克柚子的含糖量约为9克左右。它含有类胰岛素成分，对血糖控制有一定帮助。每天可以吃1/4 - 1/2个柚子。橙子： 橙子含糖量大概在11%左右，属于含糖量适中的水果。每次吃1 - 2个中等大小的橙子，也适合在两餐间食用。
富含膳食纤维的水果
梨： 梨含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。其GI约为36，每100克梨的含糖量大概在13克左右。每天吃1 - 2个中等大小的梨比较恰当。樱桃： 樱桃富含膳食纤维，升糖指数也不高，每100克樱桃的含糖量约为12克。每次吃30 - 50克樱桃比较合适。需要注意的是，糖尿病患者吃水果时要控制量，并且在血糖控制平稳的情况下才能吃。同时，吃水果的时间也有讲究，尽量放在两餐之间，比如上午10点左右或者下午3点左右，避免餐后马上吃水果导致血糖波动过大。