手上有伤口碰到艾滋病病人的血液是否会感染不能一概而论，这取决于伤口状况以及是否采取及时处理措施等。若手上无伤口碰到艾滋病病人血液则不会感染。具体如下：
一、容易感染的情况：
1.若手上有新鲜伤口且接触到艾滋病病人新鲜血液，接触血液量较多，接触后又未采取处理措施，就极有可能感染艾滋病病毒。因为艾滋病主要通过性传播、血液传播、母婴传播这三种途径传播。艾滋病病人血液进入新鲜伤口，血液中的病毒会直接进入全身血液循环从而导致感染。
二、不容易感染的情况：
1.若手上伤口已进入恢复期并结痂，通常会有正常防护能力。只有少量艾滋病病人血液，或者血液不是新鲜的，并且及时进行了清洗，一般难以穿过痂皮，没有直接的血液接触，这种情况下感染概率会很小。
所以，手上有伤口碰到艾滋病病人血液是否会感染主要由伤口恢复程度等因素决定。若有此类高危接触，需及时前往医院进行相应检查，若多次检查均为阴性，通常可排除被感染。