胡椒木可食用且无毒。胡椒木是芸香科花椒属常绿灌木,原产于日本、韩国,中国除东北外各地均可栽培。其具有药用和食用价值:一、药用方面,胡椒木根部药用价值较大,可用于治疗风湿骨痛,有活血通络功效,对积痰严重、反胃等病症也有一定作用;1.(1)能治疗风湿骨痛;(2)有活血通络之效;(3)对积痰严重和反胃等病症有用。二、食用方面,胡椒木果实和树皮可用于食用调味,所含成分能化油腻、去腥味,对消化有益,可起到开胃、治腹泻的作用;1.(1)果实和树皮可食用调味;(2)能化油腻、去腥;(3)有益消化,能开胃、止泻。总之,胡椒木不仅具有一定的药用价值,在食用方面也有独特之处。
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