高血压病人不能吃高盐、高油、高脂、高糖的食物，具体如下：
1.高盐食物：咸菜、咸鱼、咸鸭蛋等腌制品，腊肠、熏肉等熏制品，以及薯条、薯片等油炸零食，这些食物含有大量的盐分，会使血压升高，加重高血压的病情。
2.高油食物：五花肉、肥牛、肥羊等动物脂肪，以及核桃、瓜子、花生等坚果，这些食物含有大量的脂肪，会使血脂升高，增加血液黏稠度，加重高血压的病情。
3.高脂食物：动物内脏、蟹黄、鱼籽等食物，这些食物含有大量的胆固醇，会使血脂升高，增加血液黏稠度，加重高血压的病情。
4.高糖食物：巧克力、糖果、蛋糕等甜食，以及可乐、雪碧等碳酸饮料，这些食物含有大量的糖分，会使血糖升高，加重糖尿病的病情，同时也会使血压升高，加重高血压的病情。
总之，高血压病人的饮食应该以清淡、低盐、低脂、低糖为主，多吃蔬菜、水果、粗粮等食物，适量运动，保持心情舒畅，定期测量血压，遵医嘱服药，这样才能有效地控制血压，预防并发症的发生。