有胃病的人禁吃以下几种菜：
1.辣椒：辣椒素会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜损伤，导致胃痛、腹泻等症状。
2.生洋葱：生洋葱容易导致烧心，使胃部不适症状加重。
3.韭菜：韭菜中富含膳食纤维，不易被消化，会增加胃部负担，引起消化不良。
4.腌制蔬菜：腌制蔬菜中含有大量的盐分，会刺激胃酸分泌，加重胃部炎症。
5.苦瓜：苦瓜性寒，容易刺激胃肠道，导致胃痛、腹泻等症状。
6.豆类：豆类中含有低聚糖，不易被肠道吸收，容易产生气体，引起腹胀、腹痛等症状。
7.油腻食物：油腻食物会增加胆囊收缩素的分泌，促进胃酸分泌，加重胃食管反流病的症状。
8.冷饮：冷饮会刺激胃肠道黏膜，导致胃痉挛，引起胃痛、胃胀等症状。
总之，胃病患者在饮食上需要特别注意，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及生冷食物，多吃易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。同时，要保持良好的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食。如果胃病症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。