复杂性肛瘘的治疗方法主要包括以下几种：
1.肛瘘切开术：是一种传统的治疗方法，通过手术切开肛瘘，引流出脓液和分泌物，促进愈合。该手术操作简单，但术后恢复时间较长，且容易复发。
2.肛瘘切除术：适用于高位复杂性肛瘘。手术时会将瘘管及周围的病变组织一并切除，以达到根治的目的。该手术的优点是治愈率高，但手术难度较大，术后并发症也较多。
3.挂线疗法：是一种比较古老的治疗方法，通过橡皮筋或其他线状物将瘘管缓慢地勒开，以促进愈合。该疗法具有操作简单、出血少等优点，但疗程较长，患者在治疗过程中会有一定的痛苦。
手术风险包括但不限于以下几点：
1.肛门失禁：手术可能会损伤肛门括约肌，导致肛门失禁，影响患者的生活质量。
2.肛瘘复发：即使手术成功，仍有一定的复发风险。
3.感染：手术过程中或术后可能会发生感染，严重时可能需要再次手术。
4.其他并发症：如出血、疼痛、肛门狭窄等。
术后护理对于肛瘘的恢复至关重要，患者需要注意以下几点：
1.保持肛门清洁：便后用温水清洗肛门，避免感染。
2.饮食调整：术后应避免辛辣、刺激性食物，多吃蔬菜水果，保持大便通畅。
3.按时换药：按照医生的要求定期到医院换药，促进伤口愈合。
4.注意休息：避免过度劳累，保证充足的睡眠。
5.观察病情：注意观察肛门周围有无红肿、疼痛、分泌物等异常情况，如有异常应及时就医。
需要注意的是，肛瘘的治疗方法应根据患者的具体情况选择，如肛瘘的位置、深度、病因等。在治疗过程中，患者应积极配合医生的治疗，遵循医嘱，注意术后护理，以提高治愈率，减少并发症的发生。