甲亢患者有诸多饮食和用药方面的禁忌。具体如下：
不能吃的东西：
一、不能吃的食物：
1.含碘元素比较丰富的食物：由于碘元素是甲状腺激素合成的重要原料，摄入过多碘会加重甲状腺功能亢进病情，所以患者要减少碘的摄入量，避免食用诸如紫菜、海带以及加碘盐等含碘丰富的食物。
2.辛辣刺激性食物：像大蒜、洋葱、辣椒等这类刺激性较大的食物，会加重甲亢病情，也会对胃肠道产生较明显影响，患者在患甲亢期间应尽量避免食用。
3.含咖啡因较多的食物：茶叶、咖啡、巧克力等食物含有较多咖啡因，可能导致患者病情加重，不建议食用。
二、不能吃的药物：如果选用放射性碘131治疗，在治疗前两周需停用或避免使用抗甲亢药物，如甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等，同时也要避免使用含碘的药物，如胺碘酮。
甲亢的注意事项：
一、如果采用抗甲状腺药物治疗，一般需服药1至2年，期间不可自行停药，否则易导致甲亢复发。
二、甲亢患者要注意低碘饮食，尽量不吃海带、紫菜等富含碘的食物。
三、患者要注意休息，尤其是在甲亢未得到控制时，不可过度熬夜或进行剧烈运动。
总结：甲亢患者需牢记不能食用含碘丰富食物、辛辣刺激性食物和含咖啡因较多食物，采用放射性碘131治疗时要避免某些药物，同时在治疗和日常生活中也要遵循相关注意事项。