打破水银温度计后，应按以下步骤处理：
1.疏散人员：立即打开门窗通风，让室内人员迅速撤离。
2.处理伤口：如果不慎接触到水银，应立即用流动的清水冲洗伤口。
3.收集水银：使用纸片或湿润的小棉棒将水银珠收集起来，放进密封的容器中。
4.清洁污染区域：用拖布将水银污染的地面拖干净，避免水银蒸发后被人体吸入。
5.就医检查：如果不慎吞食了水银，或出现了头晕、恶心等症状，应立即就医，并告知医生实情。
6.专业处理：收集起来的水银应交给专业的环保部门或医疗机构进行处理，切勿随意丢弃。
特别提醒：在处理过程中，应避免使用吸尘器、扫帚等工具，以免加速水银蒸发。同时，儿童和孕妇应避免接触水银。如果不确定如何处理，应及时咨询专业人士。