陈皮的特性、功效及使用注意事项：陈皮性温，味辛、苦，归脾经和肺经，属理气药，需经医生辩证后合理用药。
一、陈皮的来源
陈皮是芸香科植物橘的干燥成熟果皮。
二、陈皮的功效
1.具有理气调中、燥湿化痰的功效。
2.中药味辛、苦，善于行散，枯燥温化。
(1)入脾经和肺经，能调理脾肺气机升降而理气调中。
(2)燥湿理气而化痰浊。
三、陈皮的适用病症
对于气滞、湿阻、痰壅之证的人群均可使用，尤其适用于中焦气滞证，可治疗脾胃气滞导致的多种症状，如脘腹胀满、疼痛、嗳气、恶心呕吐，湿浊中阻引起的胸闷腹胀、纳呆便溏，痰湿雍肺导致的咳嗽气喘等。且一般与半夏配伍使用，可增强燥湿化痰的作用。
四、陈皮的使用注意
由于陈皮辛散苦燥而温，能助热伤津，所以舌红少津、内有实热者慎服。
总结：陈皮具有特定的特性和功效，在治疗相关病症时效果较好，但使用时需注意其禁忌人群。