手指甲缺失后，在饮食方面没有特殊的禁忌，一般的食物都可以食用。以下是一些饮食建议：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。可以选择鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等食物来获取足够的蛋白质。
2.富含维生素和矿物质的食物：包括蔬菜、水果、全谷类食物等。这些食物富含维生素C、维生素E、锌、铁等，有助于促进伤口愈合和身体健康。
3.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于维持身体的正常代谢和功能。
4.避免食用刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，以免引起不适或影响伤口愈合。
需要注意的是，如果手指甲缺失是由于某些疾病或损伤引起的，可能需要根据具体情况进行特殊的饮食调整或治疗。在这种情况下，应遵循医生的建议。此外，保持良好的饮食习惯和健康的生活方式对于整体身体健康也是非常重要的。