咽颊炎的治疗方法需根据具体类型等因素来定，一般来说，病毒感染引起的咽颊炎可通过一些方式缓解，比如普通病毒性咽颊炎通常具有自限性，病程大概1~2周。而如果是细菌感染导致的咽颊炎，可能需要使用抗生素等。
药物治疗选择
抗病毒药物：如果是病毒引发的咽颊炎，像由柯萨奇病毒等引起的，一般可以使用干扰素喷雾等。干扰素能抑制病毒复制，但要在医生指导下使用。抗生素使用：要是细菌感染造成的咽颊炎，比如A组β溶血性链球菌感染，可选用青霉素类抗生素，不过要确定没有青霉素过敏等情况才能使用。
局部对症治疗
含漱液使用：可以用生理盐水含漱，能清洁口腔，减轻咽颊部的不适，每次含漱时间可以保持30秒左右，每天可多次进行。还可以使用复方硼砂含漱液，有杀菌、消肿的作用。含片含服：像碘含片，能起到杀菌、消炎的作用，但儿童要谨慎使用，避免误吞。
一般护理注意
休息方面：患者要保证充足的休息，一般每天需要保证7~8小时的睡眠时间，让身体有足够的能量来对抗炎症。饮食调整：要吃清淡、易消化的食物，比如米粥、面条等。避免吃辛辣、刺激性食物，像辣椒、花椒等，这类食物可能会刺激咽颊部，加重不适，同时要保证摄入足够的维生素，多吃新鲜的蔬菜和水果，如苹果、菠菜等。隔离防护：如果是传染性的咽颊炎，比如疱疹性咽峡炎具有传染性，要注意隔离，避免交叉感染，尤其是在幼儿园、学校等集体场所，发病期间尽量居家隔离。