肺癌早期的饮食要点包括要少吃辛辣、油腻、腌制和熏烤食物，多吃清淡、易消化食物。
一、少吃辛辣食物：辛辣食物具有较强的刺激性，容易引发咳嗽。肺癌患者食用后，可能会因咳嗽加剧而导致气管、支气管黏膜出血。比如辣椒、胡椒等都属于辛辣食物，肺癌早期患者应尽量避免食用。
二、少吃油腻食物：油腻食物往往不易消化，容易使患者肠胃出现不适。同时还会引起痰液增多、变得更黏。像油炸食品、肥肉等这类油腻食物，患者应减少摄入。
三、少吃腌制和熏烤食物：腌制和熏烤食物当中含有大量的霉菌、亚硝胺等对人体有害的物质。例如腌菜、烧烤等食物，肺癌早期患者要少吃。
四、多吃清淡、易消化食物：早期肺癌患者多吃清淡、易消化的食物，能够减轻肠胃负担，更有利于吸收食物中的营养物质，从而对病情康复有益。比如米粥、蔬菜汤等都是不错的选择。
肺癌早期患者虽没有绝对的饮食禁忌，但建议咨询医生后，尽可能减少不健康饮食，采取优质的饮食安排。总之，合理的饮食对于肺癌早期患者的病情稳定和恢复有着重要意义。