荨麻疹患者可以吃鸭肉，但要注意以下几点：
1.避免食用过敏食物：如果患者对鸭肉过敏，食用后可能会加重荨麻疹症状。因此，在食用前应了解自己是否对鸭肉过敏。
2.注意烹饪方式：荨麻疹患者应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，烹饪方式以清淡为宜。
3.注意饮食均衡：荨麻疹患者应保持饮食均衡，多吃新鲜的水果、蔬菜，避免食用过多的发物，如海鲜、羊肉等。
4.观察症状：食用鸭肉后，应密切观察症状是否加重。如出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，应及时就医。
总之，荨麻疹患者可以吃鸭肉，但要注意食用方式和量，如有不适，应及时就医。