肠胃紊乱症状较为多样，常见的有消化不良，约有30% - 40%的肠胃紊乱患者会出现饭后饱胀、早饱感，吃一点东西就觉得肚子胀。
消化系统症状表现
腹痛： 多数患者会有腹痛情况，疼痛部位不固定，一般为隐痛或胀痛，可能持续数分钟至数小时不等，有时会自行缓解。比如有的患者会在进食后出现上腹部隐痛，持续一段时间后减轻。腹胀： 肠胃紊乱时胃肠蠕动功能可能失调，导致气体积聚，出现腹胀感，尤其在进食较多产气食物后，腹胀会更明显，可能持续数小时甚至一整天。像吃了豆类、碳酸饮料后，腹胀情况容易加重。恶心呕吐： 部分患者会有恶心症状，严重时可能出现呕吐，呕吐物多为胃内的消化液和未消化的食物，呕吐后症状可能会暂时缓解，但之后又可能反复出现。
排便异常表现
腹泻： 每天排便次数可能增多，可达3 - 5次甚至更多，大便质地较稀，呈糊状或水样，可能伴有不消化的食物残渣。例如有的患者会出现晨起后腹泻的情况，大便不成形。便秘： 与腹泻相反，有的患者会出现排便困难，大便干结，排便次数减少，可能每周排便少于3次，排便时费力，感觉大便难以排出。
其他伴随症状
食欲不振： 患者会感觉没有食欲，对食物缺乏兴趣，进食量明显减少，长期可能导致体重下降。精神方面症状： 部分患者还会出现精神症状，如焦虑、抑郁、失眠等，因为肠胃不适可能会影响患者的情绪和睡眠，而精神状态不佳又可能反过来加重肠胃紊乱的症状，形成恶性循环。比如有的患者因为长期肠胃紊乱而出现焦虑情绪，进而影响睡眠，导致肠胃紊乱症状进一步加重。