口腔癌的早期症状包括口腔黏膜白斑、张闭口运动受限、淋巴结肿大、耳痛、咽喉痛等。一旦出现这些症状，应尽快前往医院就医，在医生指导下选择合适的治疗方法，如手术、放疗、化疗等，具体要根据患者实际情况来决定。治疗期间，饮食方面要保持清淡，严禁生冷油腻、过于辛辣、刺激性强以及过硬的食物，应尽量多食用高维生素、高蛋白的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，同时要做到忌烟忌酒，积极配合治疗。
一、口腔癌早期症状：
1.口腔黏膜白斑：这是较为常见的表现。
2.张闭口运动受限：会出现张口或闭口困难的情况。
3.淋巴结肿大：可能在颈部等部位出现淋巴结的异常肿大。
4.耳痛：耳部会有疼痛感觉。
5.咽喉痛：咽喉部位可能产生疼痛。
二、治疗方法：
1.手术：是重要的治疗手段之一。
2.放疗：可起到一定的治疗作用。
3.化疗：根据病情可能会用到。
三、治疗期间注意事项：
1.饮食清淡：避免那些不利于病情恢复的食物类型。
2.多吃高维生素、高蛋白食物及新鲜果蔬：有助于身体恢复。
3.忌烟忌酒：防止不良影响。
总之，要关注口腔癌的早期症状，及时治疗并在治疗期间做好各方面的注意事项，以促进康复。