皮肤老是过敏可能源于以下因素：环境影响、自身免疫力低下、不健康饮食、接触过敏原。
一、环境影响：环境中存在着各类污染物质，同时强烈的紫外线与红外线等，都会给皮肤带来一定的影响与伤害。这些因素会破坏皮肤的脂质保护层，进而导致皮肤频繁出现过敏症状。比如空气中的污染物会刺激皮肤，紫外线和红外线可能损伤皮肤细胞。
二、自身免疫力低：自身免疫力与抵抗力较弱时，就容易被外界因素干扰，从而产生皮肤老是过敏的情况。当人体免疫功能不足，难以有效抵御外界有害物质的侵袭，就会使皮肤在应对外界刺激时表现出过敏反应。
三、不健康饮食：若长期食用辛辣刺激性食物，因其刺激性较大，也会致使皮肤频繁过敏。这类食物可能会对身体内部环境产生不良影响，间接引发皮肤的过敏表现。
四、接触到过敏原：生活中如果对某些食品或物品产生过敏反应，同样会出现皮肤老是过敏的现象。比如对特定的食物、花粉、尘螨、某些化学物质等过敏，在接触后就会诱发皮肤过敏症状。
当患者出现皮肤过敏时，应尽快前往医院就诊，在医生的指导下进行对症治疗。