防止蛀牙的关键要点包括：保持口腔卫生环境，有效控制细菌附着和残留；经常刷牙；定期涂氟化物；进行窝沟封闭；减少糖摄入量及频率，必要时使用糖替代品。
一、保持口腔卫生环境，有效控制细菌附着和残留：这是预防蛀牙的重要基础。只有营造良好的口腔环境，才能最大程度减少细菌滋生的机会，降低蛀牙发生的风险。
二、经常刷牙：
1.这是最简单、最基本的预防方法。早晚各刷牙一次，且每次不少于三分钟，能有效清洁牙齿表面的污垢和食物残留。
2.牙缝大的患者可以使用间隙刷，以更好地清洁牙缝。
3.饭后建议患者用牙线清洁邻面间隙，防止食物残留，避免滋生细菌而诱发蛀牙。
三、定期涂氟化物：
1.氟是正常新陈代谢所必需的微量元素。
2.定期涂氟化物在预防蛀牙方面有着重要作用，能增强牙齿的抗龋能力。
四、进行窝沟封闭：
1.新萌出的牙齿窝沟又深又窄，容易堆积细菌。
2.进行窝沟封闭处理后，可以有效阻止细菌在此处堆积，从而起到良好的预防效果。
五、减少糖摄入量及频率，必要时使用糖替代品：
1.在日常生活中，患者应减少糖的摄入量，降低吃糖的频率。
2.每次吃糖后要注意做好口腔清洁。
3.必要时可使用木糖醇等糖的替代品，这样能减少蛀牙发生的可能性。
总之，预防蛀牙需要综合采取多种措施，从保持口腔卫生到饮食习惯的调整等方面都要加以重视，这样才能更好地保护牙齿健康。