头皮被抓破出血后，可采取以下措施：
1.清洁伤口：使用干净的纱布或毛巾轻轻按压伤口，以止血。避免用力擦拭或揉搓头皮，以免加重出血。
2.止血处理：如果出血较多，可以用手指捏住伤口两侧的头皮，持续按压5-10分钟，直到出血停止。
3.消毒处理：使用酒精、双氧水或碘伏等消毒剂消毒伤口周围的皮肤，以防止感染。
4.包扎伤口：用消毒纱布或创可贴包扎伤口，保持伤口清洁干燥。
5.观察伤口：密切观察伤口的情况，如出现红肿、疼痛加剧、发热等异常症状，应及时就医。
6.避免感染：保持头皮清洁，避免沾水和污染物，不要用手搔抓伤口，以免感染。
7.就医处理：如果伤口较大、较深，或者出血不止，应及时就医，进行清创缝合处理，并根据医生的建议注射破伤风抗毒素。
需要注意的是，在处理伤口的过程中，应保持冷静，避免紧张和焦虑。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便获得更专业的治疗。