脚趾头骨折后，饮食上要注重营养均衡，帮助骨折恢复。一般来说，要保证蛋白质、钙、维生素等营养素的摄入。蛋白质有助于损伤组织的修复，钙是骨骼的重要组成成分，维生素利于骨骼代谢等。
蛋白质丰富的食物
肉类：鸡肉、牛肉等都是优质蛋白质的良好来源。例如鸡肉，每100克鸡肉中含有约20克左右的蛋白质，可以适当多吃一些，烹饪时尽量采用清蒸、炖煮的方式，避免油炸，减少油脂摄入。蛋类：鸡蛋是很好的蛋白质来源，一个鸡蛋大约含有6 - 7克蛋白质，每天吃1 - 2个鸡蛋有助于补充蛋白质。
富含钙的食物
奶制品：牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶大约含有100毫克左右的钙，每天可以饮用300 - 500毫升牛奶。如果对乳糖不耐受，可以选择低乳糖牛奶或者酸奶。豆制品：像豆腐、豆浆等豆制品也富含钙，一块北豆腐大约含有130毫克左右的钙，适量食用豆制品对补充钙有帮助。
维生素丰富的食物
蔬菜水果：橙子、草莓等水果富含维生素C，维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进骨折愈合，橙子每100克大约含有33毫克维生素C。菠菜、西兰花等蔬菜富含维生素K等，菠菜每100克大约含有320微克维生素K。每天应保证摄入足够的蔬菜水果，蔬菜可以每天吃300 - 500克，水果100 - 200克。
避免食用的食物
高盐食物：要尽量少吃咸菜、腌肉等高盐食物，因为高盐饮食可能会导致钙流失，不利于骨折恢复。辛辣刺激性食物：辣椒、花椒等辛辣刺激性食物可能会影响血液循环，不利于骨折部位的恢复，应避免食用。烟酒：吸烟和饮酒都会影响骨折的愈合，骨折期间一定要戒烟戒酒。