一般来说，苹果吃多了有如下好处：
一、提高免疫力。多吃苹果能缓解因各种疾病导致的抵抗力下降症状。苹果富含糖类、多种维生素、矿物质、少量蛋白质、脂肪等营养成分，这些营养物质容易被人体消化吸收，能为人体补充大量营养，在一定程度上可提升身体免疫力。
二、预防便秘。吃较多苹果通常能起到预防便秘的作用。苹果中有大量膳食纤维以及维生素C，适量摄入可促进肠胃蠕动速度，能有效缓解便秘引起的症状。
而苹果吃多了通常也有以下坏处：
一、呕吐。苹果属于寒性水果，过量食用可能会给肠胃造成负担，对肠胃黏膜产生一定刺激，从而出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。患者可在医生嘱咐下使用药物进行治疗，比如蒙脱石散、益生菌等药物。
二、血糖升高。苹果含有大量糖分，高血糖患者过量食用后会使血糖升高，进而出现多尿、多饮、多食、体重下降、乏力等症状。患者可在医生嘱咐下适量使用药物进行治疗，比如格列吡嗪、格列齐特等。
总结：苹果吃多既有好处，如提高免疫力、预防便秘，也有坏处，如可能导致呕吐和血糖升高，需要根据自身情况合理食用。