手指关节起水泡、发痒，可能是以下原因引起：
1.汗疱疹：一种对称发生在手掌、脚掌和手指、脚趾侧缘的水疱性皮肤病。可能与遗传、过敏、感染、神经精神因素等有关。典型表现为深在性小水疱，粟粒至米粒大小，略高出皮肤表面，常无红晕。水疱干涸后会出现蜕皮，伴有不同程度的瘙痒、烧灼感。汗疱疹通常在春末夏初开始发病，夏季加重，入冬后可自愈。治疗上可外用炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等，瘙痒明显者可口服抗组胺药。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，可逐渐累及对侧。表现为手指间、手掌出现水疱、丘疹、鳞屑，伴有瘙痒。水疱干涸后会出现脱屑，常并发甲沟炎。治疗上以外用抗真菌药物为主，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。严重者可口服抗真菌药，如伊曲康唑、特比萘芬等。
3.湿疹：一种慢性、炎症性、瘙痒性皮肤病，病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。湿疹可以发生在任何部位，手部湿疹常表现为手指间、手掌出现红斑、丘疹、水疱，伴有瘙痒。搔抓后可出现糜烂、渗出。湿疹的治疗需要根据具体情况选择合适的方法，常用的治疗方法包括外用糖皮质激素、免疫调节剂、抗组胺药等。
4.接触性皮炎：皮肤或黏膜接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应。病因包括原发性刺激物和接触性过敏原。表现为红斑、丘疹、水疱，甚至大疱，伴有瘙痒或灼痛感。去除病因并避免再次接触后，多数患者可在数日内痊愈。治疗上主要是去除病因，避免再次接触致敏物，同时给予抗过敏治疗，如口服抗组胺药、外用糖皮质激素等。
5.其他：手指关节起水泡、发痒还可能与其他疾病有关，如剥脱性角质松解症、汗疱性湿疹、系统性红斑狼疮等。
如果手指关节起水泡、发痒的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意保持手部清洁干燥，避免搔抓，避免接触刺激性物质。