12个月的宝宝一般不建议喝纯牛奶。因为12个月大的宝宝消化系统还未完全发育成熟，纯牛奶中的蛋白质、矿物质含量较高，宝宝难以消化吸收，可能会加重肾脏负担。
为什么不建议12个月宝宝喝纯牛奶
营养成分比例不合适： 纯牛奶中酪蛋白含量较高，而乳清蛋白含量相对较少，12个月宝宝更需要适合其消化吸收的营养比例，母乳或配方奶中的营养成分比例更契合宝宝需求。例如，母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例约为4:1，更利于宝宝消化。消化吸收问题： 宝宝的胃肠道黏膜屏障功能尚未完善，纯牛奶中的大分子蛋白质不易被宝宝消化分解，可能导致消化不良，出现腹泻、便秘等情况。而且纯牛奶中的矿物质含量，如钙、磷等，宝宝肾脏还不能很好地代谢，会增加肾脏负担。
12个月宝宝的合适饮品选择
母乳或配方奶： 母乳是12个月宝宝最理想的食物，能提供宝宝生长发育所需的多种营养成分和免疫物质。如果无法母乳喂养，配方奶是替代选择，配方奶是根据宝宝营养需求调配的，能满足12个月宝宝的生长发育需要。适量添加辅食后可尝试酸奶： 12个月宝宝可以在添加辅食的基础上，适量饮用酸奶。但要注意选择无糖、无添加剂的纯酸奶，每天饮用量不宜过多，一般100毫升左右。酸奶中的乳酸菌有助于宝宝肠道菌群的建立，促进消化。
宝宝过渡到喝牛奶的正确方式
逐步过渡： 如果要让宝宝慢慢适应喝牛奶，可以在12个月后逐渐用牛奶替代部分配方奶。比如先将少量纯牛奶与配方奶混合，观察宝宝是否适应，没有不适反应后再逐渐增加牛奶的比例。一般建议到1岁半 - 2岁左右，宝宝消化系统更成熟些，再比较稳定地喝纯牛奶。但每个宝宝个体差异不同，要根据宝宝的消化情况来调整过渡时间。