蛋白质低可通过食物和药物来补充，且药物须在医生指导下服用，具体如下。
一、食物补充蛋白质：
1.植物蛋白质：获取丰富蛋白质不能仅依靠吃肉，很多肉类含较多胆固醇和脂肪，吃多易肥胖，若有慢性病，过多食用会增负担，此时可选择豆类替代。豆类食品含人体所需植物蛋白，充足的植物蛋白能增强抵抗力。大豆可制成豆腐、豆浆、腐竹等，日常生活中可多食用豆类，除了蛋白质，还能获取大豆异黄酮、矿物质、微量元素等。
2.蛋类：想获得足够蛋白质，吃蛋类食物有帮助，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，这些蛋类食物富含蛋白质。每天吃一个鸡蛋能带来诸多好处，不仅可获丰富蛋白质，还能提供维生素、微量元素等，使免疫系统正常发挥功能，提高抗病能力，吃鸡蛋还有补充体力、增加饱腹感、提高智力、健脑等作用。所以建议想保持健康者，除了吃肉提供蛋白质外，还要吃鸡蛋或其他蛋类食物。
3.乳制品：多喝乳制品有益健康，因其中含优质蛋白质，尤其是牛奶、羊奶等。可根据自身适应和喜好选择合适乳制品，平时也可喝酸奶，能提供人体所需蛋白质，还含有大量钙，补钙可促进骨骼健康，否则缺钙易抽筋，影响骨骼和牙齿健康。在需要获取蛋白质时喝牛奶，身体可正常吸收，能自然增强抵抗力，促进生长发育。并非只有吃肉才能获取蛋白质，乳制品营养丰富。
二、药物补充：
蛋白质药物分为多肽和基因工程药物、单克隆抗体和基因工程抗体、重组疫苗等，其中多肽和基因工程药物较为推荐，可有效补充蛋白质，但需遵医嘱服用。
总之，蛋白质低可通过上述食物和药物途径进行补充，要根据实际情况合理选择和运用，以保障身体健康。