胆结石一般是多种因素共同作用引起的。据统计，女性患胆结石的概率比男性高一些。
一、胆汁成分比例失调
胆固醇过饱和： 当胆汁中胆固醇含量过高，超过了胆汁酸和卵磷脂能溶解它的能力时，胆固醇就容易析出形成结晶，慢慢就可能发展成胆结石。比如长期高脂肪饮食的人，胆汁中胆固醇容易超标。胆盐浓度降低： 胆盐可以帮助溶解胆固醇等物质，如果胆盐浓度降低，也会影响胆固醇的溶解，增加胆结石形成风险。像一些快速减肥的人，胆汁中胆盐浓度可能会降低。
二、胆囊收缩功能异常
胆囊排空延迟： 正常情况下胆囊会规律收缩排空胆汁，如果胆囊收缩功能出现问题，胆汁在胆囊内停留时间过长，胆汁中的成分就容易沉淀形成结石。比如长期不规律进食，胆囊收缩没有规律，排空延迟。Oddi括约肌功能障碍： Oddi括约肌位于胆管和胰管的开口处，如果它的功能出现异常，会影响胆汁的排出，导致胆汁在胆管内淤积，进而增加胆结石形成几率。
三、胆道感染因素
细菌感染影响： 胆道发生细菌感染时，细菌产生的一些物质会破坏胆道内环境，影响胆汁的正常代谢。例如大肠杆菌等细菌感染胆道后，可能会促使胆结石形成。炎症刺激作用： 胆道炎症会刺激胆道黏膜，导致黏膜受损，胆汁中的有形成分更容易沉积。长期的胆道慢性炎症就可能逐渐引发胆结石。