锌吃多了会引发锌中毒及其副作用，且中毒轻重不同，临床症状各异。轻微锌中毒表现为胃肠道不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，也有咽喉肿痛、灼伤、声音嘶哑等呼吸道症状。严重锌中毒患者会出现消化道糜烂、出血、发热、寒颤、肌肉酸痛等，还可能有胸闷、呼吸困难，并发肺炎、支气管炎乃至肺水肿等。此外，锌中毒还会影响铜离子代谢，导致低铜血症，引起中枢神经系统症状，如运动和感觉功能障碍等。所以在补锌时务必注意监测锌离子水平，防止补充过量。
一、锌中毒的危害
1.轻微锌中毒
(1)胃肠道不适，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
(2)呼吸道症状，如咽喉肿痛、灼伤、声音嘶哑等。
2.严重锌中毒
(1)消化道方面，有糜烂、出血、发热、寒颤、肌肉酸痛等表现。
(2)呼吸系统方面，可能出现胸闷、呼吸困难，还可能并发肺炎、支气管炎甚至肺水肿等。
二、锌中毒对铜离子代谢的影响
会引起低铜血症，进而导致中枢神经系统出现运动和感觉功能障碍等症状。
总之，要重视补锌过量可能带来的不良后果，在补锌过程中严格监测锌离子水平，以避免锌中毒的发生。