降血糖主要有以下方法：一是合理膳食，要合理分配膳食营养，碳水化合物供给占总热量的50%至60%，成年患者每天摄入主食250克至400克，限制单糖和双糖摄入；每日摄入的蛋白质占总热量的15%至20%，其中一半应来自动物蛋白；脂肪摄入占总热量的25%至30%；多吃富含膳食纤维的食物。二是规律运动，建议每周进行150分钟中等强度运动，像跑步、游泳等。胰岛素使用者运动时需携带糖或糖水，低血糖发作时及时补充。三是用药，如果单纯通过改善饮食、规律运动等生活方式不能有效将血糖控制在正常范围，应遵医嘱使用胰岛素或降糖药等。四是被诊断为糖尿病的患者还应监测血糖水平，并定期随访。
高血糖对身体会产生多方面的不良影响：一、肾病，糖尿病可引发肾病，常见症状有乏力、水肿、肾功能异常等。二、神经病变，长期高血糖会引起中枢神经病变或周围神经病变，表现为四肢麻木疼痛、感觉灵敏度下降等。三、眼病，长期高血糖可能导致视力模糊、视野缺损，甚至失明。四、其他，长期高血糖可能造成糖尿病足，出现足部感染，导致溃烂、坏疽等，还可能涉及肌肉、关节甚至骨骼。此外，高血糖还可能引发急性并发症，如酮症酸中毒，严重时会危及生命。总之，高血糖会对人的免疫系统、心血管系统、代谢系统、消化系统等都产生一定影响。建议及时调整食物结构以控制血糖，合理开展运动。如果高血糖是由疾病因素引起，建议患者及时就医，纠正病因，改善症状。
总结：文章主要阐述了降血糖的方法，包括合理膳食、规律运动、用药以及糖尿病患者要监测血糖和定期随访，还介绍了高血糖对身体多方面的危害，提醒要注意控制血糖和及时应对因疾病导致的高血糖情况。