生菜吃了不会致癌。
生菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素B6、膳食纤维、矿物质等营养成分。目前没有科学研究表明生菜含有致癌物质，也没有证据表明食用生菜会导致癌症。
然而，需要注意的是，生菜在种植、运输和储存过程中可能会受到污染，如农药残留、细菌污染等。因此，在食用生菜时，应选择新鲜、无农药残留的生菜，并彻底清洗干净。
此外，对于某些人群，如过敏体质的人，食用生菜可能会引起过敏反应。如果出现过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应及时就医。
总之，生菜是一种健康的蔬菜，适量食用对身体有益。但在食用时应注意卫生和安全，如有不适症状应及时就医。