女孩早发育的控制和治疗方法主要包括以下几个方面：
1.饮食调整：
避免食用含有激素的食物，如速成鸡肉、蜂王浆等。
多吃蔬菜、水果、优质蛋白质等营养丰富的食物。
2.生活习惯调整：
保证充足的睡眠，避免熬夜。
减少电子设备的使用时间，避免光污染。
适当增加运动量，促进身体发育。
3.心理调节：
家长和老师要关注女孩的心理变化，及时进行心理疏导。
女孩要保持积极乐观的心态，避免过度紧张和焦虑。
4.药物治疗：
如果早发育较为严重，需要在医生的指导下使用药物进行治疗。
常用的药物包括促性腺激素释放激素类似物、生长激素等。
5.定期复查：
治疗期间要定期到医院进行复查，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，女孩早发育的原因较为复杂，治疗方法也因人而异。家长和女孩要及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意饮食健康、生活规律，保持良好的心态，以促进身体的正常发育。