奶粉过敏主要表现为皮肤、消化道、呼吸道等方面的症状，处理方法包括去除诱因、日常护理和药物治疗等。具体如下：
一、去除诱因
首先应立即停用导致过敏反应的奶粉。对于必须每日摄入奶制品的婴幼儿，可换用深度水解奶粉和氨基酸奶粉，而年龄较大的儿童或成人则可停止饮用奶粉，用其他高蛋白食物替代。
二、日常护理
1.要做好皮肤的清洁与保湿工作，避免皮损处被抓挠。
2.保持患者呼吸道的通畅。
三、药物治疗
当过敏反应严重时，需及时前往医疗机构，在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、醋酸泼尼松片等药物进行治疗。
奶粉过敏本质上是牛奶蛋白过敏，其发生与个人体质有关。具体症状如下：
1.在皮肤上可出现皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状。
2.在消化道上表现为吐奶、腹泻、大便带血丝等症状。
3.在呼吸道上呈现为呼吸急促、呼吸困难、喘息等症状。
总之，当发现奶粉过敏时，要及时采取恰当的处理方法，关注症状变化，必要时寻求专业医疗帮助。