哮喘病人在饮食方面有一些适宜选择，主要包括以下几类：
一、富含蛋白质的食物：比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等都富含蛋白质。哮喘病人适量食用这些食物，可补充蛋白质摄入，有利于补充营养，助力身体机能恢复。但需注意的是，哮喘病人可能会对某些蛋白过敏，所以在进食过程中要密切观察。
二、富含维生素的食物：像白菜、番茄、苹果等食物，含有丰富的维生素、纤维素以及微量元素等营养物质。哮喘病人适量食用，不但能够补充体内维生素，促进胶原蛋白合成，还可以提高机体免疫力，对哮喘病人的身体有益。
三、补肺的食物：哮喘病人患病日久会对肺造成损伤，可适当食用一些补肺的食物来缓解肺部损伤，如银耳、百合、山药等，从中医角度来看，这些食物都具有补肺功效，同时也能提供人体所需的营养。
需强调的是，食补并不等同于治疗，哮喘病人应积极进行治疗，一旦出现任何不适，要及时前往医院就诊。
总结提示：哮喘病人饮食可选择富含蛋白质、维生素及补肺的食物，但不能仅依靠食补，治疗也至关重要，且出现异常应及时就医。