胃间质瘤若体积较大且存在恶性病变，通常不建议切除。因为手术切除时可能导致癌细胞扩散，严重时还会影响生活质量与寿命，需依据病情严重程度选择针对性治疗措施。
胃间质瘤主要是指胃肠道基层的间叶源性肿瘤。其具体情况如下：
一、症状表现：肿瘤体积较小时，早期一般无明显症状，随着肿瘤增大，可能出现消化道出血、腹痛、吞咽困难等不良症状。
1.消化道出血：这是常见症状之一。
2.腹痛：患者可能会感到腹部疼痛不适。
3.吞咽困难：在瘤体影响到食管时可能出现。
二、治疗方式：如果肿瘤体积小于两公分，可采取保守治疗。但若肿瘤体积较大，且自身伴有糖尿病或凝血功能障碍等情况，做手术时癌细胞易转移，手术代价大，操作不当还可能危及生命，所以不建议手术切除。
在治疗期间，饮食应保持清淡，尽量避免食用辛辣刺激性食物如辣椒、辣条等，可以选择食用小米粥、南瓜粥等。
总之，对于胃间质瘤要根据具体情况选择合适的治疗方法，同时治疗期间要注意饮食。