嘴里苦、干，通常是由肠胃积热、肝火上炎、胃阴不足等状况引发，需依据具体情形予以处理，具体如下：
一、肠胃积热：这多是因外邪入内转化为热，或是饮食过于辛辣、肥腻而致使嘴里苦、干。较为严重时，可在医生指导下运用一清颗粒、新清宁胶囊、清宁丸等中成药；日常可选用麻仁、芍药、杏仁等药材煮水喝来进行调理。
1.一清颗粒：主要成分有黄连、大黄、黄芩等。具有清热泻火解毒、化瘀凉血止血的功效。常用于火毒血热所致的身热烦躁、目赤口疮、咽喉牙龈肿痛等。
2.新清宁胶囊：主要成分为熟大黄。有清热解毒、活血化瘀、缓下等作用。
3.清宁丸：由大黄、绿豆、车前草等组成。能清理胃肠、泻热通便。
二、肝火上炎：由于肝的疏泄失常对胆汁的分泌、代谢产生影响，且肝火旺盛消耗阴津从而引起嘴里苦、干。较为严重时，可在医生指导下使用黄连上清丸、当归龙荟丸、龙胆泻肝丸等中成药，日常可使用龙胆草、泽泻、柴胡等药材煮水喝来调理。
1.黄连上清丸：含有黄连、栀子、连翘等成分。有散风清热、泻火止痛的功效。用于风热上攻、肺胃热盛所致的头晕目眩、暴发火眼等。
2.当归龙荟丸：主要由当归、龙胆草、芦荟等组成。能泻火通便。
3.龙胆泻肝丸：包含龙胆、柴胡、黄芩等。具有清肝胆、利湿热的作用。
三、胃阴不足：因为饮食不节或者热邪损伤津液，导致胃液消耗过多，进而引起嘴里苦、干。较为严重时，可在医生指导下应用麻仁滋脾丸、麻仁润肠丸、通乐颗粒等中成药；日常可使用石斛、乌梅、沙参等药材煮水喝来调理。
1.麻仁滋脾丸：由火麻仁、大黄等组成。有润肠通便、消食导滞的功效。
2.麻仁润肠丸：主要成分有火麻仁、苦杏仁等。用于肠胃积热、胸腹胀满、大便秘结。
3.通乐颗粒：含有何首乌、地黄等。能滋阴补肾、润肠通便。
总之，当出现嘴里苦、干的情况时，要明确具体病因，然后采取针对性的治疗和调理措施。