孕妇可以适量吃腌萝卜。以下是具体阐述：
一、适量食用腌萝卜的好处：
1.促进消化：能起到促进消化的作用，尤其对于怀孕期间出现食欲不振、恶心、呕吐、腹胀等情况，可适当食用腌萝卜来刺激味蕾，促进消化液分泌，从而达到一定促进消化的效果。
2.减轻便秘：萝卜中富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，在一定程度上减轻便秘或达到一定预防便秘的作用。
二、需要注意的方面：
1.腌萝卜的问题：属于腌制食物，含有大量亚硝酸盐，且含钠较多。亚硝酸盐过量孕妇食用后会对胎儿有一定影响，孕妇摄入钠含量过多的食物容易引起妊娠期高血压。
总之，孕妇可以适量食用腌萝卜，但要注意不能过量。