周围神经炎主要表现为感觉、运动和自主神经功能障碍。患者常出现手脚部位的异常感觉，比如大约有70%左右的周围神经炎患者会先出现手脚部位的麻木、刺痛感，就像有虫子在爬一样。
感觉障碍表现
麻木感： 手脚部位会有持续的麻木，这种麻木感可能会从手指或脚趾开始，逐渐向近端蔓延，有的患者麻木感会在夜间加重。刺痛感： 皮肤会出现刺痛，轻轻触碰就会有明显的刺痛，就像被针扎了一样，而且这种刺痛感比较尖锐，让患者感觉很不适。
运动障碍表现
肌肉无力： 患者会发现自己拿东西没力气，比如拿筷子、拿杯子都比较困难，严重的甚至连走路都觉得腿没劲儿，大约有60%的周围神经炎患者会出现不同程度的肌肉无力情况。肌肉萎缩： 病情如果持续发展，还可能出现肌肉萎缩，尤其是手部的小肌肉，慢慢会变得干瘪，影响手部的精细动作。
自主神经功能障碍表现
皮肤异常： 皮肤会变得干燥、脱屑，指甲也会出现变色、变形等情况，比如指甲变得粗糙、失去光泽。出汗异常： 有的患者会出现出汗增多或者减少的情况，出汗增多的患者可能在稍微活动后就大汗淋漓，而出汗减少的患者皮肤会比较干燥，容易出现干裂。