吃完饭后就大便可能由胃-结肠反射、饮食因素、肠炎等因素导致。
一、胃-结肠反射：进食后胃会因食物充盈，这会反射性地引起结肠运动增强，进而导致出现吃完饭后就大便的状况，此为正常生理现象。比如，当胃被填满后，神经信号会传递到结肠，促使结肠蠕动加快，从而促进排便。
二、饮食因素：若食用了过凉食物或者能增加胃肠蠕动的食物，会引起胃肠蠕动加快，出现饭后马上大便的现象。像一些凉性的水果或富含膳食纤维的食物等，可能就会对胃肠蠕动产生这样的影响。
三、肠炎：要是吃了变质或不洁净的食物，可能引发肠炎，而肠炎会致使胃肠蠕动增加，出现这种饭后排便的症状。比如，这些不良食物可能会刺激肠道黏膜，引发炎症反应，进而影响肠道功能。
如果吃完饭后就大便且无其他不适症状，可先暂行观察。但若频繁出现这种情况，建议及时就医。
总之，饭后就大便的原因多样，需根据具体情况进行分析和判断，必要时寻求专业医疗帮助。