急性扁桃体炎的治疗主要包括一般治疗、药物治疗等。一般来说，大多数急性扁桃体炎通过规范治疗可在数天内好转。
一般治疗方面
休息与多饮水： 患者需要充分休息，一般建议保证每天有7 - 8小时的睡眠时间。同时要多饮水，每天饮水量应达到1500 - 2000毫升左右，这样有助于促进机体新陈代谢，帮助身体排出毒素。饮食调整： 饮食要清淡易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，比如辣椒、油炸食品等。可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果，像苹果、橙子、菠菜等，有助于增强身体抵抗力。
药物治疗情况
抗生素的使用： 如果是细菌感染引起的急性扁桃体炎，常用抗生素有青霉素类，如阿莫西林等。一般来说，青霉素类抗生素对大多数引起扁桃体炎的链球菌等细菌有较好的抗菌作用。但如果患者对青霉素过敏，则可选用头孢菌素类等其他抗生素，不过使用前要确保没有过敏史。抗病毒药物： 对于病毒感染引起的急性扁桃体炎，一般不需要使用抗病毒药物进行特殊治疗，主要以对症支持治疗为主，但如果是流感病毒引起的，在发病早期可考虑使用奥司他韦等抗病毒药物，但奥司他韦需要在医生指导下，发病48小时内使用效果较好。
局部治疗办法
含漱法： 可以使用复方硼砂溶液等进行含漱，每天含漱3 - 4次。复方硼砂溶液有消毒、杀菌、清洁口腔的作用，能够减轻扁桃体局部的炎症反应，缓解疼痛等不适症状。局部喷药： 还可以使用一些局部喷喉的药物，如冰硼散等，喷喉后药物可以直接作用于扁桃体部位，起到消肿止痛的效果，但使用时要注意按照正确的方法操作，避免呛咳等情况发生。
手术治疗情况
手术指征： 一般来说，急性扁桃体炎不首先考虑手术治疗，但如果患者出现反复急性发作，每年发作6 - 7次及以上，或者已经成为引起其他脏器病变的病灶，如风湿性心脏病、肾炎等，在炎症消退后2 - 3周可考虑行扁桃体切除术。但手术前需要进行全面评估，排除手术禁忌证，如凝血功能异常等情况。